Sektpakete

Sektpaket "Réserve"

Mehrere Jahrgänge
Diverse Rebsorten
Brut / Brut Nature
12 % Vol
Deutscher Sekt - Réserve
1 Enthält Sulfite *

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4.5 Liter (37.56€ / Liter)

Beschreibung

Unsere Réserve Sekte sind durch ihr langes Hefelager von mindestens 90 Monaten – also mehr als 7 Jahren – geprägt. Die Hefeautolyse entfaltet unverkennbare Aromen von Brioche, Nussbutter und gerösteten Mandeln, ohne überladen zu wirken. Feine Perlage trifft auf einen tiefgründigen Körper mit langem Nachhall.

2015 Rosé Réserve – Brut (2 Flaschen)
Wir sind wahre Rosé Fans! Unser Rosé schimmert zartrosa, fast schon lachsfarben im Glas. In der Nase präsentiert er sich verspielt, mit Nuancen von roten Waldbeeren, Kirschblüten und Rhabarber. Im Mund ist er frisch und fruchtbetont. Er zeigt zarte Zitrusnoten sowie florale Anklänge von Sommerblüten. Für uns ist der Rosé ein Allround Talent: egal ob als Aperitif oder als Essensbegleiter, sogar als Partner zum Dessert oder Käse bereitet er prickelnde Freude.

2012 Chardonnay Réserve – Brut (2 Flaschen)
In der Nase lassen sich feine Zitrusdüfte erkennen. Vor allem Aromen nach Limette und weißer Pfirsisch tun sich hervor und werden von blumigen Nuancen abgelöst. Auch Brioche, Mandel und Minze sind spürbar, gepaart mit der feinen Perlage. In seiner Stilistik präzise, unverkennbar frisch (typisch Raumland) und von geschmeidiger Textur.

2011 Pinot Kirchenstück Réserve – Brut Nature (2 Flasche)
Ein reiner Pinot Noir Sekt vom Jahrgang 2011 und unser erster offizieller VDP.SEKT.Prestige aus unserer VDP.GROSSEN.LAGE Kirchenstück in Hohen-Sülzen im südlichen Wonnegau. Komplex und dennoch sehr präzise und pur mit Noten von Birne, Nektarine und einem Hauch weißem Pfeffer. Wunderschöne Brioche- und Nussnoten durch das über 90 Monate lange Hefelager in unserem Sektkeller. Ein toller Essensbegleiter!

Nobel wie Champagner: In der Mitte der Hierarchie haben sich die [Reserve]sekte angesiedelt. Sie sind durch ein Hefelager von sage und schreibe sechs bis neun Jahren geprägt und zeigen deutlich jene Aromen, die gemeinhin mit noblem Champagner in Verbindung gebracht werden: Brioche, Nussbutter und geröstete Mandeln. […] Dazu gehört etwa der hervorragende Chardonnay Brut.

Dr. Eckhard Kiefer / Vinum Weinguide

Juni 2020

Expertise

Artikel Nr. : 600202
Größe (n. a.)
Inhalt (4.5 Liter)
Gewicht ( 9.9 kg)

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