Beschreibung
Elegante Blanc de Noir Cuvée, die ganz traditionell nach der ersten Tochter Marie-Luise benannt wurde. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergsparzellen in unseren Lagen in Rheinhessen und der Pfalz. Denn Flörsheim-Dalsheim liegt genau auf der Grenze dieser beiden Weinanbaugebiete. Diese Vielfalt an Böden und Klimaeinflüssen verleiht der Cuvée eine charmante Komplexität und feine Aromen. Geschmacklich wird Cuvée Marie-Luise von einer zarten Frucht, vor allem weißem Pfirsich und saftiger Marille, geprägt. Abgerundet wird dieser Sekt von einer feinen Würze und einem schmeichelnden Fruchtsüße-Säure Spiel. Ganz typisch für diese Cuvée: es erinnert im Geschmack an rote Sauerkirsche