Beschreibung
Unser Sekt „Tradition Brut“ repräsentiert für uns die ganze Kunst des Cuvéetierens. Ein Verschnitt verschiedener Rebsorten, Weinbergsparzellen oder Ausbaustile. Jede Komponente bringt eine zusätzliche Ebene in die Cuvée und verleiht Vielschichtigkeit. Der Sektgrundwein wurde zu 96% im Edelstahltank und zu 4% im Tonneau ausgebaut und vergoren. Fruchtaromen von gelbem Pfirsich, Zitrone und zarter Himbeere gepaart mit einem ganz dezenten Holzeinfluss, der sich in Form von zurückhaltenden Biskuit- und Toastaromen zeigt. Zu empfehlen als Aperitif oder auch als Essensbegleiter zu hellen Gerichten wie Fisch oder Geflügel.
Fruchtaromen von gelbem Pfirsich, Zitrone und zarte Himbeernoten gepaart mit einem ganz dezenten Holzeinfluss, der sich in Form von zurückhaltenden Biskuit- und Toastaromen zeigt.
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