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Tradition

  • 2021, Brut
    22,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (29.33€ / Liter)

    Der Riesling gilt als Herzstück des deutschen Weinbaus und als Symbol unserer langen Weintradition. Entsprechend hoch sind unsere Ansprüche an…

  • 2021, Brut
    59,00 inkl. MwSt. 1.5 Liter (39.33€ / Liter)

    VDP.Sekt.Prestige

  • 2021, Brut Nature
    25,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (33.33€ / Liter)

    Die beiden Sekte Cuvée Katharina und Cuvée Marie-Luise sind die Visitenkarten unseres Sektguts. Cuvée Katharina ist eine Cuvée aus Pinot…

  • 2020, Brut
    25,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (33.33€ / Liter)

    VDP.Sekt.Prestige

  • Ausgetrunken
    Non Vintage, Brut
    26,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (34.67€ / Liter)

    VDP.Sektgut

  • 2020, Brut
    16,00 inkl. MwSt. 0.375 Liter (42.67€ / Liter)

    In unserem 2020er Blanc de Blancs vereinen sich Chardonnay und Weißburgunder. Nach der schonenden Ganztraubenpressung, reiften die Moste danach in…

  • 2018, Brut Nature
    120,00 inkl. MwSt. 2.25 Liter (53.33€ / Liter)

    1 x 2018 Chardonnay Silberberg Brut Nature (Dégorgement 2023)
    1 x 2018 Chardonnay Silberberg Brut Nature (Dégorgement 2024)
    1 x 2018 Chardonnay Silberberg Brut Nature (Dégorgement 2025)

  • Ausgetrunken
    Mehrere Jahrgänge, Brut / Brut Nature
    148,00 inkl. MwSt. 4.5 Liter (32.89€ / Liter)

     

     

Réserve

  • 2016, Brut
    30,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (40.00€ / Liter)

    Rosé liegt uns besonders am Herzen! Im Glas strahlt unser Rosé in zartem Rosa. Sein Bouquet entfaltet Aromen von roten…

  • 2016, Brut
    79,00 inkl. MwSt. 1.5 Liter (52.67€ / Liter)

    Rosé liegt uns besonders am Herzen! Im Glas strahlt unser Rosé in zartem Rosa. Sein Bouquet entfaltet Aromen von roten…

  • 2015, Extra Brut
    39,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (52.00€ / Liter)

    Das herausragende Jahr 2015 ermöglichte es uns, die Intensität und Würze unserer Trauben voll zur Geltung zu bringen. Die feine Textur der 2015er Cuvées resultiert in harmonischen und  besonders zugänglichen Schaumweinen. Unser Blanc de Blancs besteht dieses Jahr zu 100% aus Pinot Blanc, überwiegend aus unseren Parzellen im Dalsheimer Bürgel. Ein kleiner Teil reifte im  Holzfass. Das Ergebnis ist ein samtiger und eleganter Sekt, der am Gaumen dennoch sehr komplex und anregend wirkt und besonders lange nachhallt. Der Blanc de Blancs zeigt Aromen von  Quitte, Grapefruit und Nektarine, ergänzt durch nussige Noten. Für uns persönlich ist er aktuell ein absoluter Favorit!

    Vinum Sekt Award 2025: Sekt des Jahres

    Sektjahrgang 2015

    Über den Jahrgang 2015 muss man kaum noch Worte verlieren. Nahezu jede bedeutende Weinregion der Welt hat diesen Jahrgang als herausragend bezeichnet, und das trifft auch auf unsere Heimatregion, das schöne Wonnegau, zu. Der Jahrgang 2015 wird als einer der besten der letzten Jahrzehnte in Erinnerung bleiben.

    Als wir kürzlich die ersten Rohschaumweine des Jahrgangs 2015 nach über acht Jahren Hefelagerung verkosteten, waren wir sprachlos. Uns war zwar bewusst, dass dieser Jahrgang außergewöhnlich gut war, aber dass uns solch würzige Sekte mit reifer Frucht und gut eingebundener Säure erwarten würden, hätten wir nicht gedacht. Während der kühlere Vorgängerjahrgang 2014 mineralische, schlanke, säurebetonte und klare Sekte hervorbrachte, bieten die 2015er Sekte eine opulente, reife Frucht und gleichzeitig eine erstaunliche Balance gepaart mit Finesse.

    Dieser Jahrgang brachte Sekte hervor, die die Konzentration und Vielfalt der Aromen vereinen. Sie sind kraftvoll und eindrucksvoll im Mund. Der Jahrgang 2015 bietet Schmelz, Zug, Druck und Geschmeidigkeit. Es ist diese seltene Kombination aus balancierter Säure, hohem Extrakt und beeindruckender innerer Dichte, die die Schaumweine dieses Jahrgangs so einzigartig in ihrer Qualität macht.

    Zum detaillierten Sekt-Jahrgangsbericht.

  • 2015, Brut
    39,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (52.00€ / Liter)

    Im Bukett zeigen sich Noten von gelben Früchten wie Mirabelle und Weinbergspfirsich sowie Zitrusfrüchten, die schon in der Nase auf…

  • 2015, Brut
    109,00 inkl. MwSt. 1.5 Liter (72.67€ / Liter)

    Im Bukett zeigen sich Noten von gelben Früchten wie Mirabelle und Weinbergspfirsich sowie Zitrusfrüchten, die schon in der Nase auf…

  • 2011, Brut
    219,00 inkl. MwSt. 3 Liter (73.00€ / Liter)

    Das Besondere einer Jeroboam Flasche In Magnum (1,5 Liter) und Jéroboam (3,0 Liter) Flaschen finden unsere Sekte optimale Reifebedingungen. Sowohl…

  • 2017, Brut Nature
    42,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (56.00€ / Liter)

    Dieser Sekt ist unser persönliches Bekenntnis zur Herkunft! Der Ortsname Hohen-Sülzen ist vom „hohen Sumpf“ abgeleitet, was auf ein ehemaliges Moorgebiet hinweist. Wir profitieren dort…

  • 2016, Brut
    54,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (72.00€ / Liter)

    Eine Cuvée, die wie kaum ein anderer Sekt für unsere Passion, die Kompromisslosigkeit und unser Handwerk steht. Dabei gleicht kein…

  • 2016, Brut
    115,00 inkl. MwSt. 1.5 Liter (76.67€ / Liter)

    Eine Cuvée, die wie kaum ein anderer Sekt für unsere Passion, die Kompromisslosigkeit und unser Handwerk steht. Dabei gleicht kein…

  • 2016, Brut
    230,00 inkl. MwSt. 3 Liter (76.67€ / Liter)

    Eine Cuvée, die wie kaum ein anderer Sekt für unsere Passion, die Kompromisslosigkeit und unser Handwerk steht. Dabei gleicht kein…

  • 2015, Brut
    230,00 inkl. MwSt. 3 Liter (76.67€ / Liter)

    Eine Cuvée, die wie kaum ein anderer Sekt für unsere Passion, die Kompromisslosigkeit und unser Handwerk steht. Dabei gleicht kein…

Grande Réserve

  • 2012, Brut
    72,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (96.00€ / Liter)

    2012 war für uns ein herausragender Sektjahrgang, weshalb wir bei einigen Sekte über 10 Jahre gewartet haben, um nun ihr…

  • 2012, Extra Brut
    135,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (180.00€ / Liter)

    Unsere 2012 MonRose Grande Cuvée präsentiert sich zum ersten Mal in der Holzkiste. 2012 war für uns ein herausragendes Sektjahr,…

  • 2013, Extra Brut
    76,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (101.33€ / Liter)

    Schon in der Nase offenbart dieser Blanc de Blancs seine Ausdrucksstärke: neben kandierter Zitrone treten feine Anklänge von Brioche hervor.…

  • 2011, Extra Brut
    220,00 inkl. MwSt. 1.5 Liter (146.67€ / Liter)

    Nur in besonderen Jahren cuvéetieren wir unsere MonRose Grande Cuvée. Eine klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Die…

MinZeven

Frizzante & Ancestrale

  • 2024, Trocken
    9,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (12.00€ / Liter)

    Auf eine unkompliziert frische Art und Weise treffen bei diesem weißen Secco herbe Noten von Kräutern und würzigem Kernobst auf…

  • 2021, Trocken
    9,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (12.00€ / Liter)

    Secco trifft schwarze Johannisbeere! Unser Cassis Frizzante ist erfrischend anders. Er zeigt intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere gepaart mit der…

  • 2022, Brut
    19,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (25.33€ / Liter)

    Verkostungsnotizen In der Nase zeigen sich duftige Aromen, die an die Blüte schwarzer Holunderbeeren, gelbe Birnen und tropische Früchte erinnern.…

  • 2022, Demi Sec
    19,00 inkl. MwSt. 0.75 Liter (25.33€ / Liter)

    Unsere Schaumwein Empfehlung zu Dessert und Käse. Warum muss es ein Süßwein oder ein Chutney sein, wenn es auch prickeln…

Zerozzante (FruchtSeccos)

Pakete

  • 2018, 2019, Brut Nature
    90,00 inkl. MwSt. 1.5 Liter (60.00€ / Liter)

    1 x 2018 MinZeven Bruut & Bruizend – Edition Gold – Brut Nature
    1 x 2019 MinZeven Bruut & Bruizend – Edition Gold – Brut Nature

  • 2018, Brut Nature
    120,00 inkl. MwSt. 2.25 Liter (53.33€ / Liter)

    1 x 2018 Chardonnay Silberberg Brut Nature (Dégorgement 2023)
    1 x 2018 Chardonnay Silberberg Brut Nature (Dégorgement 2024)
    1 x 2018 Chardonnay Silberberg Brut Nature (Dégorgement 2025)

  • Ausgetrunken
    Mehrere Jahrgänge, Brut / Brut Nature
    148,00 inkl. MwSt. 4.5 Liter (32.89€ / Liter)

     

     

  • Ohne Jahrgang, alkoholfrei lt. Gesetz
    63,00 inkl. MwSt. 4.5 Liter (14.00€ / Liter)

    Zerozzante Paket (6 Flaschen) Zero Alkohol. Beste Zutaten. SpritZig. EinZigartig – Echter Geschmack aus echtem Obst – 100% Frucht. Die…

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