„Zum Wohl der Natur! Nachhaltig hergestellte Weine sind längst keine Randerscheinung mehr. Von der jungen Naturwein-Enthusiastin bis zum Weltspitze-Winzer produzieren qualitätsorientierte Betriebe heute im Einklang mit der Natur – auf Ihre ganz eigene Weise!“
Wir bedanken uns bei Essen&Trinken sowie bei Benedikt Ernst, für die Erwähnung bei diesem wichtigen Thema in der Beilage zur E&T im Oktober 2021.
Seit 2002 sind wird zertifiziert in unserer biologischen Arbeitsweise. Doch Nachhaltigkeit bedeutet sehr viel mehr als das! Auch der richtige Umgang mit der Zeit, mit unserem Ressourcen, Mitarbeitern und Kunden spielen für uns eine wichtige Rolle.