Zum siebten Mal wurde der VINUM Sekt Award ausgetragen, auch in diesem Jahr unter dem
Patronat des «Verbands traditioneller Sektmacher». Mit knapp 400 Anmeldungen war es wieder
eine echte Leistungsschau der besten deutschen Sekte.
In Anbetracht der steigenden Qualität deutscher Sekte, macht es uns umso stolzer, dass wir in der Königskategorie „Burgunder Sekte über 60 Monate“ vier von fünf Plätzen belegen durften. Hier geht es zum ganzen Artikel der Vinum.
Auszeichnung der Burgunder Sekte über 60 Monate Hefelager
Platz 1: 2013 Pinot Blanc de Noirs Réserve Brut (95 Punkte)
Schönes Zitronengelb. Fruchtige Nase, Brombeeren und Heidelbeeren. Frisch und vital am Gaumen, hat auch hier einen Hauch Frucht. Die Säure ist präsent, aber schön und animierend eingebunden. Eine feine metallische Note zeigt sich am Gaumen, dabei saftig, straff, mit enormen Zug, das macht Lust auf mehr. Sehr langer Abgang.
Platz 2: 2014 Pinot Kirchenstück Réserve Brut Nature (94 Punkte)
Duftet nach Quitte, trockenen Früchten, Kletzen, frischer Brioche, Kastanien-Blüten, insgesamt sehr konzentrierte Aromatik. Feine Präsenz am Gaumen, sehr delikates Mousseux, enorme Intensität und viel Spannung. Bleibt lange haften, klingt mit saftigen Noten von Birnen und Nüssen aus.
Platz 4: 2010 Blanc de Blancs Grande Réserve Extra Brut (93 Punkte)
Es dominieren Kräuter und herbale Töne in der Nase, dazu salzige Noten. Frisch und geradezu flott am Gaumen, mit spürbarem Zug. Dabei leicht, nahezu schwebend. Reduktive Noten und ausgeprägte Salz-Aromen dominieren auf der Zunge, gepaart mit Hefenoten. Schöner Säurekick im Abgang.
Platz 5: 2014 Blanc de Blancs Réserve Extra Brut (93 Punkte)
Duftet einladend nach rotem Apfel, dezent, delikat, auch Quitte, leichte Brioche-Noten. Brioche zeigt sich auch am Gaumen, steht im Vordergrund, dazu geriebener Apfel, feingliedrige Zitronen-Säure, delikat und mit feinem Schmelz. Bleibt lang haften. Spannend.
